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正所謂一年容易又中秋......秋風起,大叔三蛇肥......今年中秋適逄大叔「再度」25歲生辰的大日子,又有大吃大喝的藉口了
自從大叔工作範疇移向life style項目為主後, 歐巴桑變得愈來愈無啖好食。「有些人」囂張地表示工作關係已吃厭那些和牛、鵝肝、龍蝦、松露之類的東東, 跟老婆一起時寧願吃平凡清淡些云云。這等狂言恐怕是沒人會相信的吧。壽宴就順著他的王子病港男性格安排到這間老牌的Oyster & Wine Bar品嚐「清淡」的蠔宴啦。
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由於節日人多交通混亂,折騰了好一陣子才抵達位於尖沙咀喜來登酒店頂樓的目的地。我們幸運地被編到面對維港景色的靠窗桌子,心情輕鬆了不少。店家先奉上暖暖的雞清湯作前菜, 清鮮的味道叫人胃口開了, 可惜麵包並沒有叫人難忘的地方。
 
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點菜的重任交給聲稱要吃少些的壽星公, 不知何解心裡不期然浮起大叔在海中向著鏡頭May姐式大笑接各種海洋生物爭相逃命的埸面.......回神過後又盡是滿卓子吃不完的菜色了。
 
由於拍攝效果欠佳, 這海鮮拼盆(Queen Platter)表面好像不甚了了, 實質蘊藏量甚豐,計有蝦蟹各三款、青口、馬尼拉蜆、翡翠螺、帶子及蠔四款,份量三四人享用也足夠。基本上都很新鮮味美,絕不欺埸。只是個人來說感覺有點像在吃自助餐,說不上很有特色。
 
為了搶奪肥美爆膏的麵包蟹, 歐巴桑把大叔騙到櫃檯再多選兩款蠔嚐嚐(置頂圖)。果然A la Carte的款式才見真章, 不管是圖右新近引入的Majestic或圖左的Tarbouriech都層次豐富,餘韻無窮,海鮮拼盆上的蠔款都登時比下去。下次再光顧的話寧願把海鮮拼盆的消費都花在自選款式了。接著忘了拍照的蠔湯(Oyster Cappuccino)也是一絕,香濃幼滑令人難忘。
 
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烤帶子配香腸(Roasted Sea Scallop)提昇了帶子的鮮味。 不錯不錯。
 
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蟹肉沙律(Crab Salad)則風味清新,口感怡人。
 
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終於(!)到最後的蟹肉燉飯(Crab Risotto)。我們一致認為伴了蟹黃、蟹子及黑醋的味道很像上海菜中蟹粉炒xx的菜色。當然材料十足很難會不好吃啦。
 
大家能夠想像那張叫人淌血的帳單吧幸好獅子銀行信用卡的八五折結帳優惠幫補了不少。
 
看著大叔吃得一臉滿足的樣子,要是那天歐巴桑真的天真地安排大叔吃清粥小菜之類的清淡東西的話, 恐怕沒命留下這篇記錄啦......
 

 

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留言列表 (4)

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  • tiffanyksmusic
  • 這家店我也想見朋友光顧呢,
    看過這篇介紹後, 也想跟友人去試試看,
    我們都喜歡吃生蠔. ^^
  • Hi Tiffany,
    這間真的值得一試,雖然價格略為貴了點。
    可是去蠔吧自選的真的在其他地方不容易吃到這個質素。
    大叔

    pigsfarm 於 2013/10/23 12:34 回覆

  • wordy
  • 口水流,但有排唔食得……

    填充題:秋天再起,大叔____
  • 秋天再起,大叔 積 極 減 肥!:-P
    唔食得因為減肥?
    大叔

    pigsfarm 於 2013/10/23 12:35 回覆

  • 歐巴桑
  • 秋風再起,大叔⋯⋯食雞髀
    秋風再起,大叔⋯⋯搶臘味
    秋風再起,大叔⋯⋯買啤梨
    秋風再起,大叔⋯⋯傻傻地
    秋風再起,大叔⋯⋯又話想減肥:D
  • miffy
  • 歐歐好叻啊!