目前日期文章:200708 (13)

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出身於草根家庭,小時自然沒甚麼機會吃名貴東西。
可是味覺回憶從不貧乏。外婆很會煮, 怎樣平凡的食材在她手上都會化成人間美味。

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每年參與電腦節的工作都是置身大規模的買賣場,買賣雙方掌握不同資訊的情況下,不同人的不同行為很有趣和有啟發性。
不過今次想說的是同一物件在不同時間具不同價格,而且有很多十分抵死的代號。

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位於尖沙咀棉登徑的見城日本料理名氣甚大,據說光顧者不乏城中名人且大多非富則貴。
早前我們有天閒日假期,於是就在下午去吃吃看。

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過了多個下雨天,不期然有些想念早前熱得快溶化卻藍天白雲的日子。
那是某個熱得發瘋的週六中午。歐巴桑忽然想起吃德國脆豬手,於是下班後便跟大叔一起跑到赤柱的King Lugwig去。

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日式超市有款以鹽醃漬成的三文魚切件《鹽鮭》。一盒兩三片的分量視乎品質大小售$30至$50多不等。 
正確的食用法老實說並不認識。不過歐巴桑愛把它煎熟後"拆肉"做茶漬飯或中式炒飯,味道很不錯呢。

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Dear網路大盜先生/小姐:
承蒙閣下錯愛,我們高興也來不及。想不到牛頭角順嫂和維園老伯的碎碎念被閣下視為珍品,心中激動實非筆墨所能形容!

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大叔是運動愛好者,最近想要認真點學學打保齡球。
 

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(圖片來源Getty Image)
勁開心!近幾年開
league戰都未贏過,今年終於在吃足驚風散下贏到,取足三分,仲要作客添。

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攝氏35度,烈日當空的大埔街頭,兩枚快熱昏的港燦......
「我想試這家!」

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絲瓜是其中一款我們喜愛的夏日食材。
除了蒜泥蒸絲瓜外, 這個製法也很方便快捷, 正合在發懶病中的歐巴桑^++++++++^

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開版照片中的雞碟是改名重開後的新斗記餐具。
大叔心目中新兜記和益新美食館都是傳統廣東菜表表者,新兜記關門後改名重開已有一段時間,本來有點擔心水準能否保持。日前去一試之後有關的擔心也就一掃而空。

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今個夏天實在熱到不行。下班後呆呆滯滯的就像當機一般
積存著的吃喝玩樂照片越來越多, 只是都懶於整理。

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