目前分類:湯水 (27)

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聖誕新年吃過不停,轉眼又到農曆新年,可能「年紀大,機器壞」,總是覺得飽飽滯滯。
於是我們這幾天刻意吃得清淡點,歐歐茶餐廳特別推出進補妙品--淮山冬菇海參湯,功能滋陰消滯,為未來暴食日子作好準備。
材料包括淮山、圓肉、杞子,最重要是發水失敗的堅實海參一大件,選用正常海參功效可就差多了。

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難得有數天假期
好享受在家裡發發呆, 喜歡甚麼便幹甚麼的時光

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大叔好喜歡的湯水
材料包括已去皮汆水的鮮雞一隻、椰子半個、雪耳、南北杏、蜜棗和生薑片

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悶熱得快發瘋啦!
看看日曆正好是「小暑」。
據悉「小暑」是新曆(原來並非農曆啊)7/7或7/8正值初伏前後,天氣很熱但尚未酷熱的日子。 噢! 已經這麼熱了!

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炎熱的夏日, 甚麼也不想幹。

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向來對有機產品很有好感, 總覺得好像很健康似的。

這窩有機菜乾湯的材料都是有機蔬菜了。

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今天歐巴桑再度充當「包包」的褓姆。

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