港燦Pigsfarm生活點滴

一向聽聞哥賦街九記牛腩的水平很高，不過因地點實在太吊腳，故此未曾光顧過。
反而另一間牛腩名店大利清湯腩則因地點方便而常常光顧，我總想：九記好吃極也大概和大利差不多吧！

今天歐巴桑在City Super 超市撿到價錢很合理的三文魚頭，半個只賣二十港元，於是她大喜之下選了最重的一個回來。
製法實在沒甚麼好說，洗凈灑鹽再用「酒」、香草和麻油腌半小時，然後進焗爐猛火烤四十五分鐘即上桌。
為甚麼酒要加引號呢？因為她發現煮菜用酒用罄就偷了我的一瓶Ballantine12年蘇格蘭威士忌來腌魚，這個牌子在香港不大流行，大叔等閒也不捨得拿來飲，她用來腌魚！^o^

幼承庭訓的關係，大叔和歐巴桑極愛吃海鮮(和絕大部分正常的香港人一樣)。

有點無心插柳的情況下跑去看了本片，本來就無甚麼期望，看了倒覺得還可以，借用石琪前輩的話：「不看毫無損失，看了會發現是有些佳句、花巧的。」(大意如此吧！)
電影分三部分由三個導演主理，東京部分其實很平淡，伊東美咲一如以往地同一個表情，她似乎只在PN的廣告中發揮演技，陳柏霖比藍色大門時成熟世故了不少，導演著力於表達速度感，那些單車的主觀鏡很有動感，也是唯一讓我留下印象之處。

最近前往SOHO的機會比較多，連帶對那裏的食肆也產生了興趣，於是特地在週六下午去吃飯，其實之前也去過幾次，不過都是晚間去而已。
那天下午到達SOHO想找間未吃過的店舖試試，於是觀望了一會，發現這間位於地盤中間的Bouillabaisse最擠擁，於是便內進一試。

圖中是大叔和歐巴桑剛滿月的小姨甥包包, 不過歐巴桑想分享的是另一位網友「雲」的生產日記。雖然跟她並不認識, 但看得好感動啊!

話說上回大叔聲稱受騙險中蔬菜瘟疫, 日夜不停地纏著歐巴桑, 要求賠償精神損失……好吧……既然今天不用上班, 又看看冰箱還有甚麼千年剩餘物資可用了 :-)

這陣子大叔的工作很有點忙碌，加上工作地點又有點不見天日，很有點鬱悶，幸好現階段的工作算是完成，也可以暫時喘一口氣了。
回頭一想，才記起今個秋冬原來未曾去過燒烤，之前幾次起意想去，總因為各種原因去不成。

沒有雨紛紛的清明節。歐巴桑不用當值, 大叔卻罕有地因某客戶「有話一定要留待今天說」的關係,早早便出門去了。懶洋洋的不想外出, 惟有自己動手DIY午餐了。