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今天歐巴桑再度充當「包包」的褓姆。
剛滿三個月大的「包包」也不算難照顧的, 只是時間好像過得特別快。
「換片、餵奶、玩、睡」不斷的循環又循環, 轉眼便天黑了。
本來還想趁機預先閱讀明天的會議資料的。唉! 晚飯也差些沒有時間弄呀!
就這樣決定做冬瓜鴨湯
材料分別有冬瓜約一斤, 已去皮的鴨半隻, 薏米, 干貝, 乾鴨腎, 陳皮, 生薑片。
把所有的材料清洗後放進慣用的4.5L湯煲, 再注入約八成滿的清水, 水沸後轉慢火煮2.5小時便成。 因材料本身已帶咸味, 鹽不須下太多了。
材料已包含蔬菜, 肉類和澱粉質, 營養算可以吧。
大叔這晚十時才回家, 見到「包包」仍在, 笑說: 「你妹妹究竟搬家搬到哪裡去呀? 「包包」不會成為棄嬰吧?!」
幸好歐巴辣夫婦剛剛接走「包包」了。
當菲傭, 歐巴桑總算合格。 可是想起別人都能把工作和孩子兼顧得頭頭是道, 自己實在太不中用了。
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中部北陸之旅2014 (4)
