原來清湯牛腩並不難做。
雖然拍出來的照片效果欠佳,但味道一點也不賴。吸收了肉汁精華的蘿蔔清甜得很。不愛吃白蘿蔔的大叔也一口接一口吃了不少呢。
想不到用冷藏牛腩也有不錯的效果,要是買到新鮮的一定更滋味。
今次並沒有下多數網友建議的清雞湯,個人口味而言清雞湯似乎有些太搶味。
以後要吃清湯牛腩不用要上街外找啦!真好

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