港燦Pigsfarm生活點滴

這間位於灣仔的餃子店是歐巴桑發現的（其實大部分食店都是歐巴桑自己吃了覺得好吃才帶我去，因為大叔的零用錢很少，平常一個人時只能去M記或者KFC等等，沒錢嘗試美食……），大叔也覺得十分不錯。

其實大叔十分喜歡各種水餃雲吞等等，基本上只要不太差也會滿意。這家店的北方水餃十分好，皮厚度適中（個人認為不是皮薄就一定好，北方水餃作為主食皮應該有一定厚度），餡料新鮮而味精不多，當晚點的是羊肉餃子和白菜豬肉餃子，皆十分滿意。

另點的口水雞就完全不行，辣味和麻味都只是停留在雞的表面，完全沒有入味，而雞本身又太生和有雪味，老實說下次我是絕對不會再點。

另外一味打滷麵則不錯，我們見餐牌上的這味麵的名字很特別，於是就點了一試，原來是一個濃稠的汁佐以配料再拌勻在麵上。比較適合喜歡濕撈麵的朋友，我覺得這些口味為不喜歡炸醬麵的朋友提供更多選擇，功德無量。

小店座位不多，價錢非常合理加上食物水準不俗，下次經過會再光顧，總之不要點口水雞就是了。

灣仔謝斐道243號富裕樓地下243號

9602 7770 / 9718 1889