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都說全香港人都在為業主和地產商打工，住宅如此，商業方面又何嘗不是這樣？
一個商場或者一間舖位只要做旺了場或者「感覺」將要旺場起來，租約續的時候就要大幅加租。做不下去嗎？離場請趁早，反正接力者眾。於是各個商場的店舖構成都差不多，賣的東西也是差不多，千場一面，來句年青人用語，真是「爆悶」。
上述策略沙田新城市廣場所屬地產商真是箇中能手，每隔幾年訂新租約就來個洗牌，近兩年乘著大規模翻新之便，加租更厲害，好些明明很多人光顧的食肆(例如風月堂)也離場。
隨著地下食店區的翻新，以為Pokka也做不下去了，卻原來他們來了一個變身，以Pokka Cafe Grill Specialist扒房名義擠身成新登場的一分子。
週末上午近十二時到達的我們不用等位直接就坐，不過很快就在知客counter處聚了一大堆人，有時早或遲十五分鐘還真是很決定性。
一般我們吃類似西餐都會點主菜和麵食各一。海鮮意粉煮的時間比較長，因此略為偏稔，幸好炒的火候很好，意粉夠乾身和茄汁香味夠出，彌補了質地上的少少缺憾。海鮮的分量也算豐富和處理得當，當然就不要期望會有新鮮游水非雪藏的貨式了，歐巴桑讓一粒切成帶子形的魚肉給騙了很憤怒，我就只能勸她睇開點了。
主菜方面我們一向對鐵版款式的興趣不大，因此點了燒好才上桌的咖哩燒牛扒飯。牛扒扒質和火候都不錯，不過燒汁略為甜了點。一起上的珍珠飯不是太夠熱，不過仍屬可接受，並非冷冰冰那種。
合理的價錢和不錯的食物水平及服務，值得再次光顧。
Pokka Cafe Grill Specialist
沙田新城市廣場一期1樓東翼
2681 0063
人均消費：$80
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中部北陸之旅2014 (4)
