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位於上環的桃花源主打傳統粵菜，都想試一段時間，不過總是未夾到，終於趁早前去上環文娛中心睇話劇團演出時一試。食物質素十分不俗，價錢偏貴，尤其是服務水平麻麻，和高昂收費頗大落差。
事緣歐巴桑想一試該店著名的蒸蟹鉗，於是大叔致電訂檯時特別問了是否有甚麼菜色需要預訂，答說沒有。結果當晚到達就發現蒸蟹鉗原來要預早一天訂，十分掃興。
同時當晚招呼我們的年輕侍者十分神奇地一見我們就講英語，大叔按捺不住笑笑一問：「你不會中文的嗎？」可能我問得奇怪，他當下有點不知所措。大叔自問典型中國樣（你話我係平井堅咁款就話啫！
），你開口說英文如果我又回你英文，回回吓轉講中文豈不是很奇怪？這種醜很久以前出過一次，所以我絕對不會再犯的了......（所以說一個人學識太豐富真痛苦，我就是衰在人家和我說英、粵、國、日、法、德語我都可以對答如流才會出事啦！
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），你開口說英文如果我又回你英文，回回吓轉講中文豈不是很奇怪？這種醜很久以前出過一次，所以我絕對不會再犯的了......（所以說一個人學識太豐富真痛苦，我就是衰在人家和我說英、粵、國、日、法、德語我都可以對答如流才會出事啦！
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可能年輕侍者被大叔拋拋之下有點遊魂，最後吃不完的外帶也忘了拿來，我們結果等了十分鐘才找來另一位侍者領回......
有關服務的抱怨說完，該店的食品其實是十分不錯的：
冰鎮鵝肉卷和滷水豆腐兩個冷盤都十分不俗，鵝肉卷有點煙燻味，入口酸酸的頗為開胃，滷水豆腐看顏色還是十分白淨，吃時卻十分入味。
圖中的豉油雞聲稱有半隻，應該屬於小雞品種，幸好雞肉嫩滑入味。我們只是兩個人吃的話，寧可來的是好吃的半隻遠勝於不過不失的一隻了。
肉碎蝦乾浸莧菜聲稱用蝦乾，但來的卻是蝦米（這個分別應該是廣東人才比較清楚），一般這類菜色都很穩妥，如果一間食肆有本事把這種菜色弄得難吃，那問題就真的非一般的嚴重了。
沙嗲牛肉炒腸粉是歐巴桑另一個目標，惹味得很，點了這許多東西當然吃不完，於是我們把這味外帶，翌日經歐巴桑翻熱，仍舊好吃。
試不到蒸蟹鉗有點可惜，唯有留待下次去上環看話劇再訂，看看行事曆，原來要到九月了。
桃花源小廚
上環文咸東街84-90號地下A舖及1樓
2543 5919
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中部北陸之旅2014 (4)
