- Dec 27 Fri 2013 00:00
【歐巴桑】聖誕大餐@2013
- Dec 13 Fri 2013 19:05
滬江飯店
這間滬江飯店之前在時代廣場食通天時曾經光顧多次,搬到利舞臺廣場這邊最近又光顧兩次,和以往一樣多人和難預約。
以上海菜來說滬江飯店相對比較少油,味道也不算太濃,調節了比較適合多數港人口味。大叔十分喜歡其豆腐餃子(開版圖),單單要把豆腐切得如此薄已經不容易,調味也不俗,吃出豆香和餡料的蔬菜清香。大叔身邊人常常對點這類成本不高的菜很有意見,我常忍不住反問:「你有本事把豆腐這樣薄切嗎?」
醉豬手則很得歐巴桑歡心,肉質鮮酒香夠,大叔也喜歡,只是不時在一些細位會有少少未除去的豬毛,這個在何處吃都會遇到。
時令的蟹粉小籠包,落足蟹黃當然好吃,不過其實他們一般的小籠包也好吃,而且價錢便宜多了。
奄篤鮮有湯飲又可吃飯湯料,近來歐巴桑常常點,已經取代了沙鍋雲吞雞或者油豆腐粉絲湯的地位。
另一次點了蘿蔔絲鰂魚湯,這個吃來吃去還是中環的寧波同鄉會最好,雖然這裡的也不錯,而且份量較少,兩人亦可應付。
臭豆腐香酥惹味,而且只是放到嘴邊才覺得臭,下飯不錯。
鹹肉菜飯其實我更喜歡他們把全部鹹肉切碎混在飯中,現時可能要給你看看用料足,一半鹹肉切薄片放飯面,反而不美。
孜然羊肉夾包的羊肉香氣撲鼻,當天我們吃不完帶走,第二天在公司翻熱仍然好吃,不認識的同事都來問我那裡買來的。
尚有一味上海烤麩無影相,他們做得太甜了,我們不太喜歡,吃這個似乎還是去新三陽買外賣回家吃飯較佳。
滬江飯店
銅鑼灣波斯富街99號利舞臺廣場17樓B室
2506 1018
- Dec 10 Tue 2013 19:05
School Food
時代廣場早前大翻新,戲院搬到十三樓之餘也換了部分食肆。這間韓國來的速食店 School Food經管理公司和 PR們推介,於是乘著工作之便順便試試其午餐。
對韓星不大熟悉,據說這是由一位韓星所開,在韓國有很多分店,曾經在電視遊戲節目《Running Man》中登場,香港店是第一間海外分店。
店的裝修十分活潑時尚,尤其是牆身裝飾十分講究,由星開的食肆自不然要掛一些照片。
由於只是一個人午飯的關係,只能簡單點一道泡菜芝士鑊仔飯。雖然簡單但也算不俗,基本上是石頭飯改用鑊仔上,飯乾身,芝士的比例恰好,煮溶了包著飯和泡菜一起吃,十分惹味,份量以男士來說也足夠。唯一要講的是價格不便宜(這碟飯連一杯凍飲要價一百二十多港幣),不過在銅鑼灣也實在很難找到便宜東西吃了。
菜單上還有很多韓式紫菜卷和卡邦尼年糕等等似乎都不錯,下次經過可再試試。
School Food
銅鑼灣勿地臣街1號時代廣場13樓1302號舖
2480 3666
[gmap addr="銅鑼灣勿地臣街1號時代廣場"]Tooltip[/gmap]
- Dec 06 Fri 2013 19:05
天巢法國餐廳 Robuchon au Dôme
早前歐巴桑生日我們到了澳門一遊,對於像我們這種只會幾年去一次的人來說,嘗試新餐廳的進度不免會比較滯後,例如十分知名的這店我們今次才有機會去一試。
名為天巢,因為位於新葡京最高處四十三樓的圓球型建築內,景觀十分開揚。可是圓球型建築也有不好的地方,通道頗為狹窄,甜品車經過都要遷就。幸好桌子間的空間不錯,加上樓底十分高,坐滿客人都沒有嘈雜感覺。服務方面是中上水平,和我們去過的一些米芝蓮三星食肆比較略有差距,簡單講不會令你不快但也沒有留下甚麼印象。
至於最重要的食物方面倒是貨真價實的三星級,由頭到尾都很美味:
粟米慕絲伴檸檬啫喱-稱職的清口菜,粟米慕絲超甜配合檸檬啫喱的酸,非常開胃
麵包籃-各種口味的麵包都好吃,配上海鹽牛油更佳
無花果紅酒汁鵝肝-無花果時令,紅酒汁中和鵝肝的油膩感覺
海鮮湯和炸脆魚-海鮮湯濃郁,炸脆魚原來是九肚魚!
- Dec 02 Mon 2013 19:05
EX合金小露寶
多年無見的小露寶突然出返超合金,真叫人喜出望外,大叔立即撲去訂,五月落訂終於上週收貨,足足等了半年有多。
七十年代在麗的電視播出的日本特攝片《小露寶》是當時成長一代人的童年回憶,主角小露寶心地善良但是笨手笨腳烏龍百出引發無數笑料。大叔呢......當時尚未出世,都是看重播和聽「前輩」介紹方才認識......
電視片集播完多年,玩具自然也少出。當年大叔也有一、兩隻老翻小露寶「大膠」或者超合金,當然都已玩爛或者「被」丟棄,講真都有少少耿耿於懷。特攝片中大叔比較喜歡無無聊聊的小露寶,幪面超人或者鹹蛋超人都有觀看但不算特別喜愛。EX合金會出小露寶消息一出,價錢雖然貴(二萬四千日元),初期圖片又好像有點瑕疵,還是走去訂了。
幸好成品質素不俗,早期圖片背部有鑼絲孔,成品中有掩飾了,同時比例算大,大大隻十分重手,連盒也非常大,包裝印刷精美有誠意。
可動性基本上可以,身軀如此設定自然不可以轉身、彎腰等等,頭約左右可轉三十度左右。手、腳可做出劇中動作,錫箔紙手臂和腳都做得不錯,用心地加了舊化效果。
眼睛有十二款不同「表情」選擇,揭起「車頭冚」的零件也和劇中一樣有前後期版本可換。
另外幾種變身配件:
飛行形態
- Nov 29 Fri 2013 19:05
《風起了》(The Wind Rises)
首先必須要講的是:本片不是給小朋友(身、心兩方面都算)看的動畫,勉強夾硬要帶一個十歲以下入場觀看的話,即是靠害,對小朋友、對監護人和對同場其他觀眾而言,都是。另外雖然他們請我看優先場,但大叔也忍不住要投訴:怎麼香港上畫日期遠遠遲過台灣和南韓呢?至於內地,由於片中有多少和二戰相關的內容(雖然其實是講反戰的),看來不容易了......
- Nov 25 Mon 2013 19:10
100 Bites: 旺角難得精緻西餐
旺角基本上是個潮物集中地,大凡各種玩具、汽車、音響、相機、電腦、手機、球衣等等相關的產品,都是最新最多最齊。每個星期基本上都能夠找到理由出一出去,不過其中不包括食。
- Nov 22 Fri 2013 19:00
《飢餓遊戲2:星火燎原》The Hunger games: catching fire
大叔對於三部曲電影的第二集一向很有戒心,通常第二集總是要就住就住的去拍,把精彩的內容留待第三集壓軸,第二集拍來不免縛手縛腳,就算強如《Matrix》,第二集都是平平。近代第二集成績突破首集的電影,最先進入腦袋的要數《Aliens》和《Lord of the Ring: Two Towers》了。
- Nov 21 Thu 2013 19:10
《掃毒》 white storm
有幸可以觀看陳木勝導演新作《掃毒》的優先場,典型的警匪片,三個男角劉青雲、古天樂和張家輝各自都有發揮,整體算不俗。