下雨不是讀書天
, 春日綿綿正好吃
上週末懶惰病發作, 臨時缺席下班後的學術硏討會
只想找個地方享受寧靜的下午
一聲令下, 大叔以九秒九速度抵達中區會合
很想嘗嘗Ikumi曾經提及的法國鵝肝專門店
可是大叔上班的地點離中區實在太遠
平日跟本趕不及在那裡關門前趕到
幸運地剛巧有人取消訂座, 我們竟可在沒有預訂的情況下得到座位^^
雅緻的環境、寧靜的氣氛、親切的老闆娘…….很家庭小店的風格, 感覺舒適自在


本來味道普通的法式麵包抹上法國海鹽牛油生色不少


大叔點的南瓜鴨肝湯
, 他的慣性六字評語→「幾香、幾好、好食。」
!!!!!!!????????


海鮮清湯伴三文治及田園沙拉
歐巴桑喝了一口後不發一言請大叔嘗嘗
「嘻嘻! 有點小像傳統廣東雲吞麵的大地魚湯底呢…….
! 大煞風景之餘其實心底也頗認同大叔的想法
說實話, 這湯的確充滿著濃郁的海鮮味道, 應該花了不少心思熬製。三文治的豆茸及沙拉的黑醋汁跟它的味道好配合, 算不俗吧


主菜之一「鴨肝什菌件意大利飯」
我們都欣賞這個組合。歐巴桑對肝類食物不算狂熱, 喜歡的是吃起來很有那種家庭飯的味道, 平易近人的感覺


主菜之二「香煎油漬鴨腿配普羅旺斯什菜」
記得數年前到法國旅遊時偶然吃過一次油漬鴨腿, 覺得很美味。可是由於不懂法文, 想再吃也不知它的名字。能夠跟它「重逢」有點小感動呢, 邊吃邊回憶那趟旅程的趣事, 就像昨天發生一樣。然而那香酥的滋味就是跟當地比較總是欠一點點。最後我們也買了些冰鮮的回家打算自製, 老闆娘也耐心地指導烹調的要訣。



甜品分別有焦糖蛋與熱朱古力蛋糕伴雪糕
, 沒有驚喜但絕不失望
聽說老闆曾經居住法國一段頗長的時間, 難怪能經營出很實在的法式小店的感覺哦
離開時忽然下起大雨, 沒帶傘子狼狽不堪
是上天懲罰歐巴桑偷懶啦^___^

 


後記: 剛剛發現寫得一手好文的茱迪也報導了這兒呢^^
              
請點這裡看看茱迪細膩的筆觸


法國鵝肝專門店
Le Monde d' Ulysse 
地址: 中環結志街9號地下 
電話: 2526-2621
平均消費 : $140 per head

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