甚麼是「百花魁皇母蟠桃」可能沒有太多人知,不過說起「三千年開花、三千年結果」就應該比較多人知啦!
「三千年開花、三千年結果」是不少人的兒時回憶,近年知名度稍減,不過經典包裝依舊不變。
難以想像的是「三千年開花、三千年結果」原來是生產中的副產品,生產者其實是一間老式醬園同益,云云產品中以冰花梅醬為最著,另外各種醬油也十分有名。
冰花梅醬又是甚麼呢?原來就是吃燒鴨時點的或者煮梅子排骨時醃肉用上的酸梅醬。
醬園的辦事處在望廈賓館附近,步行十分鐘即到。
為什麼大叔會知道以上的事?當然是因為歐巴桑說的啦!說完當然要去找這個醬園和買東西。
有時還真的覺得歐巴桑對食材、作料的研究和執著很有意思,原來其中的學問不下於電腦、音響、攝影等領域,還滿有樂趣的呢!
附近正在大型建設的關係(其實全澳門各處都在大興土木建賭場),醬園位處的橫巷要繞一圈才找到。
夏天寧靜的一個上午,醬園的人和狗都是懶洋洋的,兩個觀光客沒頭沒腦的殺到,都顯得有點訝異。
在懶洋洋的手中找續了錢,拿著一排「三千年開花、三千年結果」和一瓶冰花梅醬就立時走人(當然少不了拍照)。
回到香港立即拿來煮梅子排骨和梅子蒸蟹,的確比街市買到的普通貨色美味,居然還有桂花香味,唯一缺點是略為甜了點。
看著弄兩弄已經只剩半瓶的梅醬,不期然有點後悔:「怎麼只買一瓶那麼少呢?」
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我都有食過呀﹗不過好多年無食﹐都有D懷念﹗
最近媽媽到過澳門,
買了一些三千年開花和精神薑回來,
我吃了不少呢.
最近媽媽到過澳門,
買了一些三千年開花和精神薑回來,
我吃了不少呢.
厲害〜厲害〜
包裝幾十年不變!
雖然不喜歡吃!
但也會買來吃^^
Grace:
我們一樣很久沒吃過啦^^
看來都沒幾個香港人未食過這東西了
Tiffany:
精神薑盒面上的大隻佬造型真惹笑XDD
應該考慮下年贊助香港先生競選囉
郁記:
哈哈! 直情可以在外國做自己友相認嘅標記呀
曲媽:
其實歐巴桑一樣不是特別愛吃
但係就是不知為甚麼久不久也會想吃
莫非王母娘娘加了些不可告人的成分.....
我知道"三千年開花 三千年結果"
上次本來要去澳門出入境
小邦跟m皮就囑咐我可以去那裡買
不過後來船滿了 我去不了 就沒去成
後來是Annie買了有健美男的薑糖給我
很好玩 呵..
(歐歐跟大叔 好久不見啊 ^_^)
酸梅醬呀~~!!!!!
小V,
很久不見呢!我們常常到府上拜訪,不過做CD-Rom而已。
如你想要三千年開花我們可以代買。:-p
婉子,
用Apricot Jam代替一樣唶!
如你想要梅醬我們也可代買。:->
哇, 那把很多愉快的童年記憶帶回來!
蟠桃也是小臣兒時的至愛,不過現在的味道差了,
很久沒買來吃。
Mrs Leung:
童年的快樂都是來自簡單的東西
小時候真好^_^
小臣:
想不到男生也愛這些「咸濕嘢」
你喜歡吃「鼻屎」嗎?哈哈!