這間滬江飯店之前在時代廣場食通天時曾經光顧多次，搬到利舞臺廣場這邊最近又光顧兩次，和以往一樣多人和難預約。
- 12月 13 週五 201319:05
滬江飯店
這間滬江飯店之前在時代廣場食通天時曾經光顧多次，搬到利舞臺廣場這邊最近又光顧兩次，和以往一樣多人和難預約。
- 11月 18 週一 201318:40
漁民火鍋雞煲專門店
住在沙田的大叔和歐巴桑不時懶惰不想住飯（這說的當然就是歐巴桑了）會在附近外食，五分鐘車程的花園城及河畔花園一帶是常去的地點。這區以街坊食肆為主，大型連鎖店暫時未見影，當然對食物水準不可以有太高要求。
其中比較多人光顧的這間火鍋雞煲，我們多次經過都見人頭湧湧，終於早幾天較早時間抵達可以立即入座，把握機會一試。坐下不久門外即見人龍，覺得早幾分鐘到埗還算幸運。
- 11月 10 週日 201317:36
帝苑軒冶味煲仔菜
天氣開始轉涼下除了火窩、蛇羹等注目程度提高以外，當然要數各種煲仔菜了。早前工作關係去尖東帝苑酒店的中菜帝苑軒試吃師傅新推出的煲仔菜，雖然用料都是主流煲仔菜常見的組合，不大有驚喜，但是烹調水準十分高。店家用上常見於韓國石頭窩飯的石窩，保溫能力甚強，直到吃完飯煲還是熱的。
- 11月 03 週日 201316:47
香宮造豆腐和試菜
大叔對於豆腐十分喜愛，可以說是百吃不厭。因此早前九龍香格里拉酒店的公關同事邀約在他們廚房學造豆腐，二話不說就答應了，順道試試香宮莫師傅的最新秋冬菜式。
- 8月 24 週六 201322:32
金燕島潮州酒樓
大名鼎鼎的金燕島我倆上週才首次光顧，不試還好，一試之下頗有驚為天人之感。
我們頗喜歡潮州菜，每月總會光顧三幾次，各店都有各自的拿手菜式。可今次去金燕島，竟然發現全部菜式都勝過我們心目中的冠軍，震撼之餘也頗有大開眼界的感覺，當然價錢不便宜，但是大叔實在認為應給予極高評價。可以預見以後每隔一會都要來一次，而且花費可以作為一個指標。即是買東西就會以「等於幾多部 iphone」，食飯消費就以「等於幾多餐金燕島」去衡量。講得有點誇張，簡單講就是東西好吃少味精、服務好、地方潔淨。
- 8月 09 週五 201312:40
麵麵店
位於佐敦的這間麵麵店是歐巴桑上學前覓食發現的，她在佐敦上學期間已經摸熟附近食店，大叔正期待陸續發掘。
這店我們最近去了兩次，個人認為車仔麵質素十分不錯之餘，其他小食選擇也很多。
- 6月 08 週六 201316:43
桃花源小廚
位於上環的桃花源主打傳統粵菜，都想試一段時間，不過總是未夾到，終於趁早前去上環文娛中心睇話劇團演出時一試。食物質素十分不俗，價錢偏貴，尤其是服務水平麻麻，和高昂收費頗大落差。
- 3月 30 週三 201115:37
鍋心 by 大叔
去新火窩店鍋心嘗新其實已經是一段時間之前的事，在那兩三條街之間有好幾間火窩店，先後都已經試過。大叔個人的想法是鍋心食物質素整體平均而言不及牛皇星和金牌，不過店內空間和衛生程度較佳。
- 3月 08 週二 201118:12
海壽村吃農家菜 by 大叔
早前往歐巴桑故鄉佛山走了一轉，表哥帶我們往鄰近的一個小島上的九江鎮海壽村吃了一餐農家菜。親手在江邊魚排撈魚，即割即煮的蔬菜等等，對我這種城市大鄉里來說，真是難得的體驗。
- 8月 03 週二 201023:56
嘉麟樓飲茶 by 大叔
半島酒店內的嘉麟樓在美食愛好者中一向有不錯口碑，大叔一直都想試試，這個週末終於決定忍痛(肉痛嘛！)一試。
一進入中菜館的第一印像是無窗全用人工照明，本來瑞樵閣那邊也是如此，不過可能中式酒樓的燈光關係，感覺特別具壓逼感。另外一個印像就是檯和檯之間的距離出奇地近，以這個地點這個知名度這個收費而言是有點出奇，尤其是當天鄰桌坐了小朋友，不免讓這個問題更顯著。
中部北陸之旅2014 (3)